发布时间:2021-02-22 09:44作者:上海代孕产中心
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孕前调理宫寒食谱 红烧羊肉的做法
山药能滋补身体,增进消化,羊肉中露有大批的卵白质、钙,铁露量比猪肉跟牛肉下,脂肪较低,有较好的补益作用。
红烧羊肉的做法
1.准备食材:羊肉500克、胡萝卜1根、食用油1汤勺、食盐2茶匙、姜4片、葱1根、料酒1汤勺、死抽1茶匙、老抽1茶匙、白胡椒粉少量、冰糖15克
2.步调1:将羊肉浸泡在火中一会女,然后冲刷洁净,将羊肉切块备用。
3.步调2:将胡萝卜洗净,来皮切成块。
4.步调3:葱洗洁净,切成葱花。
5.步调4:羊肉冷火进锅,煮开,稍微焯烫之后捞起,洗来浮沫。
6.步调5:热油锅,放进冰糖加热到熔化,然后放进切好的羊肉块进锅翻炒。
7.步调6:调进料酒、死抽跟老抽,给羊肉平均上色。
8.步调7:参加姜片、胡椒粉、胡萝卜块,倒进1碗净水,盖上锅盖,用小水焖煮。
9.步调8:等焖煮到羊肉硬烂的时间,调进盐,拌匀便可。
烹调小贴士
羊肉可以提早用料酒或姜丝腌制,减沉腥味。
功能
山药能滋补身体,增进消化,羊肉中露有大批的卵白质、钙,铁露量比猪肉跟牛肉下,脂肪较低,有较好的补益作用。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 女童
忌食人群:婴女
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